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Análise de Perigos e Sistema de Pontos Críticos de Controle; (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, por sua sigla em inglês).
O HACCP é um sistema de gestão que aborda a segurança alimentar através da identificação, análise e controle de riscos físicos, químicos, biológicos e, em última instância, radiológicos, desde as matérias-primas, etapas de processamento até a distribuição. e consumo do produto acabado.
O sistema HACCP é projetado para ser implementado em qualquer segmento da indústria alimentícia, desde o cultivo, colheita, transformação e / ou processamento e distribuição de alimentos para consumo. Programas de pré-requisitos, como Boas Práticas de Fabricação (BPM's), são a base fundamental para o desenvolvimento e implementação bem-sucedidos de sistemas HACCP. O sistema de segurança alimentar baseado nos princípios do HACCP foi implementado com sucesso em processadores de alimentos, lojas de varejo de alimentos, em operações relacionadas ao serviço de alimentação e processos da indústria farmacêutica.
Contacte-nos para Residências / Empresas / Sector Público / Sector Agrícola / O Contacte-nos online para saber mais sobre a nossa gama de soluções para o controlo de roedores.
O HACCP é um sistema de gestão que aborda a segurança alimentar através da identificação, análise e controle de riscos físicos, químicos, biológicos e, em última instância, radiológicos, desde as matérias-primas, etapas de processamento até a distribuição. e consumo do produto acabado.
O sistema HACCP é projetado para ser implementado em qualquer segmento da indústria alimentícia, desde o cultivo, colheita, transformação e / ou processamento e distribuição de alimentos para consumo. Programas de pré-requisitos, como Boas Práticas de Fabricação (BPM's), são a base fundamental para o desenvolvimento e implementação bem-sucedidos de sistemas HACCP. O sistema de segurança alimentar baseado nos princípios do HACCP foi implementado com sucesso em processadores de alimentos, lojas de varejo de alimentos, em operações relacionadas ao serviço de alimentação e processos da indústria farmacêutica.
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